Neden Hava Örnekleme Analizi?

Gıda üretim alanlarında ve hijyenin kritik olduğu ortamlarda, havada bulunan mikroorganizmalar gıdalara ve yüzeylere bulaşarak kontaminasyon riski oluşturabilir. Bu nedenle, düzenli yapılan hava örnekleme testleri, ortam hijyeninin kontrolü ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinin sürdürülebilirliği için kritik bir adımdır.

Analiz Kapsamı

Bioplus Analiz, akredite yöntemlerle ortam havasında aşağıdaki parametreleri test etmektedir:

  • Aerobik koloni sayımı

  • Küf ve maya sayımı

  • Gerekli durumlarda patolojik mikroorganizmaların tespiti

Hava Örnekleme Neden Önemli?

  • Ortam hijyenini izlemek ve temizlik uygulamalarının etkinliğini ölçmek için

  • Gıda güvenliği standartlarına (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) uyum sağlamak için

  • Ürünlerde çapraz bulaşma riskini azaltmak için

  • Denetim ve sertifikasyon süreçlerinde güvenilir rapor sunmak için

Kimler İçin Gerekli?

  • Gıda üretim tesisleri

  • Restoran, otel ve toplu yemek hizmeti sunan firmalar

  • Hastane mutfakları ve sağlık kuruluşlarının gıda bölümleri

  • Ambalaj üretim alanları

  • İlaç ve kozmetik üretim tesisleri

Bioplus’un Avantajları

  • Akredite laboratuvar güvencesi

  • Hızlı, güvenilir ve standartlara uygun raporlama

  • Yerinde örnekleme desteği

  • Denetimlerde kabul gören analiz sonuçları

📩 Ortam kontrol (hava örnekleme) analizleri hakkında detaylı bilgi ve fiyat talepleriniz için bize info@bioplusanaliz.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz.