PAH Nedir?

Poli Aromatik Hidrokarbonlar (PAH); organik maddelerin tam yanmaması sonucunda ortaya çıkan kimyasal bileşiklerdir. Çevrede yaygın olarak bulunabilen PAH’lar, özellikle hava, su, toprak ve gıda zinciri yoluyla insanlara ulaşabilir. Bazı PAH türleri kanserojen etkiye sahip olduğundan, düzenli izlenmeleri ve mevzuata uygun limitlerde tutulmaları gerekir.

Neden PAH Analizi Yapılır?

  • Gıda güvenliği açısından PAH seviyelerinin kontrol edilmesi için

  • Çevresel kontaminasyonun izlenmesi için

  • Türk Gıda Kodeksi ve AB mevzuatına uyum sağlamak için

  • İhracat ve denetim süreçlerinde geçerli rapor sunmak için

Bioplus Analiz’in Hizmetleri

Bioplus, PAH analizlerini akredite yöntemlerle gerçekleştirir. Başlıca kapsam:

  • Gıdalarda (et ürünleri, balık, yağlı tohumlar, bitkisel yağlar vb.) PAH tayini

  • İçme suyu, yüzey suları ve toprak örneklerinde PAH ölçümleri

  • Endüstriyel kaynaklı çevresel örneklerde risk değerlendirmesi

Kullanılan Yöntemler

  • GC-MS (Gaz Kromatografisi – Kütle Spektrometresi)

  • HPLC-FLD (Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi – Floresan Dedektör)

  • Hassas ölçüm ve düşük limitlerde (µg/kg seviyelerinde) güvenilir sonuçlar

Neden Bioplus?

  • Akredite laboratuvar güvencesi

  • Geniş analiz kapsamı

  • Hızlı ve güvenilir raporlama

  • Uluslararası kabul gören metodoloji

📩 PAH analizleri için bilgi ve teklif taleplerinizde bize info@bioplusanaliz.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz.